En la actualidad, la forma de alimento más aconsejable es el pellet, ya que:
– Garantiza la conformidad del balance equilibrado de los componentes dentro del volumen total, por medio del mezclado y prensado de los ingredientes.
– Permite lograr una mejor calidad sanitaria del alimento ya que el proceso en sí de la incorporación de vapor de agua más el efecto mecánico de fricción implica la elevación de la temperatura del alimento entre 85/95ºC lo que elimina ciertos agentes dañinos.
– Disminuye los costos de logística y transporte al ser un producto compactado.
